食品许可证是qs吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-19 08:55:12

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食品许可证与QS标志的关系

食品许可证并不等同于QS认证。QS它是食品生产企业获得国家质量监督检验检疫总局颁发的《食品生产许可证》后，在其产品的最小销售单元的食品包装上使用的特殊标志。换句话说，QS认证实际上是指食品生产许可证，Q代表食品质量，S代表安全。

食品许可证的作用

食品许可证，即QS证，是针对食品生产加工环节、生产区域而言申请的，并且是针对生产性质的组织颁发的证书。它的主要作用是确保食品安全，获得QS认证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。

QS认证的特点

QS认证有三层意义：一是表明该产品持有食品生产许可证；二是表明产品经过出厂检验；三是表示产品符合食品质量安全的基本要求。QS为“质量安全”英文“Quality Safety”的缩写，是食品生产企业获得国家质量监督检验检疫总局颁发的《食品生产许可证》后，可以在其产品的最小包装上使用的特殊标志。

QS认证与SC认证的区别

随着新《食品生产许可管理办法》的实施，SC证会逐步代替QS证，这意味着蓝色的“QS”标志会逐步退市。SC证体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位，而监管部门则从单纯发证变成了持续监管。

食品许可证是QS证，它是食品生产企业的质量与安全的通行证，是企业必须依法取得的法定凭证。但是QS认证并不是指食品许可证，而是指食品生产许可证制度。随着法律法规的变化，QS认证将会被SC认证所取代。

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