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2024-07-19 08:54:33
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内容摘要:拌粉是否需要食品许可证拌粉作为一种食品,其生产和销售需要遵守相关的食品安全法规。如果商家仅销售预包装食品,那么开店就不需要办理食品...
拌粉作为一种食品,其生产和销售需要遵守相关的食品安全法规。如果商家仅销售预包装食品,那么开店就不需要办理食品经营许可证了,仅需办理食品经营备案(仅销售预包装食品),取得核发的经营范围包含食品经营(仅销售预包装食品)字样的营业执照即可。
食品许可证主要有食品卫生许可证和食品流通许可证两种。食品卫生许可证是对食品生产、加工、流通等环节进行监督和管理的证件,而食品流通许可证则是针对食品销售活动的许可证。
拌粉一般是由米粉添加适当调料进行干拌而成,其主要原材料为面粉。在日常生活中,拌粉通常被视为预包装食品,因为它们通常是批量生产并包装好的。根据相关规定,预包装食品是具备食品生产加工资质的主体所生产出来的预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。
如果您打算销售拌粉,且主要是预包装形式出售,那么您不需要办理食品经营许可证,只需要进行食品经营备案,并确保您的营业执照中包含了食品经营(仅销售预包装食品)的经营范围。如果您计划销售的是自制的拌粉或者其他需要现场制作的食品,则可能需要办理食品经营许可证或其他相关的卫生证明。在任何情况下,确保您的经营活动符合当地的法律法规是非常重要的。
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