外卖干面条要生产许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-18 09:05:55

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外卖干面条是否需要生产许可证

根据中国食品安全法律规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

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生产许可证是指企业从事特定产品生产活动前，由行政机关颁发的许可证书。它表明企业具备了从事该产品生产的条件和能力，以及生产过程符合相关的质量和技术要求。在中国，不同的产品类别有不同的生产许可证要求。例如，挂面生产许可证就是一种专门针对挂面生产企业的许可证。

外卖干面条的生产许可要求

食品生产许可证是针对有固定生产场所、从事食品生产加工的企业和个人发放的。这种许可证是对企业生产条件、设备、技术、卫生等进行全面审查后才发放的。对于外卖干面条来说，如果是在固定的场所进行批量生产，并且计划通过外卖平台进行销售，那么很可能会涉及到食品生产许可证的要求。

也有一些情况下，现制现售的食品可能不需要食品生产许可证。比如，如果是小作坊或现场制售的现制现售生面条，可能就不需要食品生产许可证，因为这类活动被纳入了食用农产品管理，无需取得许可证。

外卖干面条是否需要生产许可证，需要根据具体情况来判断。如果是在固定的场所进行批量生产，并且计划通过外卖平台进行销售，那么很可能会涉及到食品生产许可证的要求。建议您咨询当地的市场监督管理部门，了解具体的法律法规和政策要求。

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