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2024-07-17 08:49:20
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内容摘要:“爱心酒生产许可证”,酒类生产许可证是国家对于具备酒类产品生产条件并能保证产品质量的企业,依法授予的许可生产酒类产品的凭证。生产许...
“爱心酒生产许可证”,
酒类生产许可证是国家对于具备酒类产品生产条件并能保证产品质量的企业,依法授予的许可生产酒类产品的凭证。生产许可证是企业合法生产某种产品的必要条件之一。在中国,酒类属于食品范畴,因此生产酒类产品需要获得食品生产许可证。
为了获取酒类生产许可证,企业通常需要满足以下条件:
具备与生产酒类品种和数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,并保持这些场所的环境整洁。
具备与生产规模相匹配的生产设备和设施,包括但不限于消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。
拥有专职或兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员,以及保证食品安全的规章制度。
设备布局和工艺流程合理,能够防止食品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
此外,企业在申请酒类生产许可证时,需要提交以下资料:
请注意,因此,在准备申请酒类生产许可证时,建议您咨询当地的质量技术监督局或相关权威部门,了解最新的政策和要求。
希望这些信息能对您有所帮助。如果您需要进一步的帮助,
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