厦门食品许可证种类有哪些

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  好顺佳集团

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  2024-07-17 08:48:27

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厦门食品许可证种类

食品许可证的种类主要包括以下几类：

食品销售经营者

食品销售经营者包括以下几种：

1. 预包装食品销售：包括预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售、预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售。

2. 散装食品销售：包括散装食品（含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售、散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售。

3. 特殊食品销售：包括保健食品销售、特殊医学用途配方食品销售、婴幼儿配方乳粉销售、其他婴幼儿配方食品销售。

4. 其他类食品销售：包括除上述类别外的其他类食品销售。

餐饮服务经营者

餐饮服务经营者包括以下几种：

1. 热食类食品制售：如火锅、烧烤、快餐、小炒等。

2. 冷食类食品制售：如凉菜、水果拼盘、卤菜等。

3. 生食类食品制售：如水果等。

4. 糕点类食品制售：如饼干、面包、蛋糕等。

5. 自制饮品制售：如自制果汁、奶茶等。

6. 其他类食品制售：包括除上述类别外的其他类食品制售。

单位食堂

单位食堂包括以下几种：

1. 学校食堂：为学校的学生提供餐饮服务的食堂。

2. 托幼机构食堂：为托儿所和幼儿园的孩子提供餐饮服务的食堂。

3. 建筑工地食堂：为建筑工地的工人提供餐饮服务的食堂。

4. 机关企业事业单位食堂：为机关、企业和事业单位的员工提供餐饮服务的食堂。

5. 养老机构食堂：为养老机构的老年居民提供餐饮服务的食堂。

6. 其他食堂：除上述类别外的其他类型的食堂。

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