大连食品生产许可证条件

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  好顺佳集团

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  2024-07-16 09:23:15

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大连食品生产许可证条件

生产场所条件

• 必须具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，并保持该场所环境整洁。

• 所有的生产场所应与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

设备设施条件

• 必须具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• 对于保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

安全管理条件

• 应有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

• 生产过程中应遵守合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

以上就是关于大连食品生产许可证条件的主要内容。这些条件是为了确保食品生产过程的安全性和卫生性，保障消费者的健康权益。企业在申请食品生产许可证时，必须严格按照这些条件进行准备和整改，以提高通过审核的可能性。

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