咖啡厅要办卫生许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-16 09:23:10

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咖啡厅是否需要办理卫生许可证

咖啡厅作为一种常见的餐饮场所，其卫生条件和食品安全一直受到监管部门的关注。在中国，开办咖啡厅确实需要办理相关的卫生许可证以及其他必要的证件。

最新政策解读

根据国务院发布的《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，自2016年起，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所不再需要办理卫生计生部门核发的卫生许可证。有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证中，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。

必要证件清单

尽管咖啡厅不需要单独办理卫生许可证，但开设咖啡厅仍然需要办理以下基本证件：

1. 营业执照：这是开设任何商企所需的第一个证件，需要带加盟店的租赁合同复印件、房产证明、个人身份证、健康证到门店附近的工商部门办理。

2. 食品经营许可证：咖啡厅作为提供食品服务的场所，需要办理食品经营许可证，以确保提供的食品符合卫生标准。

3. 消防许可证：这是出于安全考虑，需要到当地消防部门办理。

4. 环保许可证：如果咖啡厅位于环境保护要求较高的地区，需要到环保部门办理环保许可证。

5. 特种行业许可证：如果咖啡厅提供住宿服务，需要到当地公安局办理特种行业许可证。

相关法律规定

即便咖啡厅不再需要单独办理卫生许可证，但食品安全问题是不容忽视的。根据《食品安全法》等相关法律规定，餐饮服务提供者应当依法取得食品经营许可证，并严格按照相关规定从事经营活动，保证食品安全。

咖啡厅虽然不再需要单独办理卫生许可证，但仍需关注并遵守相关的食品安全法律和规定，确保能够合法合规地运营。如果有任何疑问或不确定的地方，建议直接咨询当地的工商或食品药品监管部门，获取最准确的信息。

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