单位食堂经营需要卫生许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-16 09:23:01

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单位食堂经营是否需要卫生许可证

根据中国的法律规定，单位食堂经营确实需要办理卫生许可证。以下是详细的解释和办理流程：

法律要求

《食品卫生法》第27条第一款明确规定：“食品生产经营企业和食品摊贩，必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。”

办理流程

根据卫生部《食品卫生许可证管理办法》，单位食堂在办理卫生许可证时，需要准备以下材料：

1. 核名通知书复印件；2. 卫生负责人身份证相片；3. 从业人员健康证及身份证复印件；4. 经营场地证明文件（租房协议及产权证复印件）；5. 经营场所平面图；

以上材料准备齐全后，可以到当地卫生局办理卫生许可证。

相关证件

除了卫生许可证外，单位食堂还需要办理餐饮服务许可证以及食品经营许可证。职工食堂工作人员应持有健康证明，并进行岗前培训。

注意事项

需要注意的是，2015年10月1日国家颁布实施的《食品经营许可管理办理》规定，单位食堂无需办理卫生许可证，需要办理食品经营许可证。

单位食堂经营确实需要办理卫生许可证，同时也需要办理其他相关的证件和手续，以确保符合法律要求并保障食品安全。如果您需要进一步的法律咨询或帮助，请随时与专业人士联系。

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