上海果蔬农药检测资质要求

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  好顺佳集团

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  2024-07-16 09:22:40

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上海果蔬农药检测资质要求

一、资质认证1. CMA认证：即获得中华人民共和国计量认证（CMA）。这是从事室内环境检测的基本要求。

2. CNAS认证：具备中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的认可，提升实验室的国际互认能力。

二、公司注册1. 注册类型：至少注册为有限责任公司。

2. 注册资金：根据不同地区的具体要求，注册资金至少为50万元。

三、实验室要求1. 场地：需要有符合标准的实验室场地。

2. 仪器设备：必须配备国家标准的化学分析仪器，并且这些仪器需要有CMC认证。

3. 技术人员：招聘具备相关专业知识和技术能力的人员。

四、管理体系1. 试运行：进行至少三个月的试运行，建立完备的实验室管理体系。

2. 申请计量认证：试运行结束后，向省级质监局申请计量认证，批准后取得CMA检测资质。

五、检测标准1. 国家农业行业标准：采用国家农业行业标准蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法。

2. 检测设备：使用食品安全检测仪等设备，确保检测结果的准确性和可靠性。

六、检测项目1. 农药残留：检测果蔬、粮食、肉类等食品中是否含有农药残留。

2. 食品添加剂：检测食品中是否含有非法或超标的添加剂，如防腐剂等。

七、报告与记录1. 检测报告：编制详细的检测报告，确保数据的真实性和准确性。

2. 记录管理：做好抽样、检测结果等的原始记录，并用电脑打印，便于存档和备查。

八、注意事项1. 混匀测试：加入底物后，应迅速混匀，立即测试。

2. 重点检测项目：空心菜、小白菜、豆角等为必检项目，但也不可忽视其他蔬菜种类的检测。

3. 防护措施：使用检测液时，应注意防护，避免对皮肤造成伤害。

九、常见农药检测范围1. 有机氯农药：DDT、六六六、三氯杀螨砜、三氯杀螨醇、五氯硝基苯、百菌清、氯丹、七氯、艾氏剂、毒杀芬、冰片基氯等。

2. 有机磷农药：敌百虫、乐果、氯硫磷、甲基对硫磷、二甲硫吸磷、敌敌畏、亚胺磷、甲拌磷、内吸磷、对硫磷、氧化乐果等。

3. 拟除虫菌酯类农药：镍氢菊酯、联苯菊酯、二氯苯醚菊酯、胺菊酯、醚菌酯、苄氯菊酯、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、顺式氯氰菊酯、杀灭菊酯、氟氰菊酯、氟菊酯、百树菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯等。

4. 氨基甲酸甲酯类农药：萘基氨基甲酸酯类、苯基氨基甲酸酯类、杂环二甲基氨基甲酸酯类、杂环甲基氨基甲酸酯类等。

十、检测方法1. 气相色谱/质谱：是比较有效的检测方法之一，适用于多残留、快速分析。

2. 高效液相色谱法：适用于高沸点、热稳定性差、相对分子质量大的农药检测。

3. 薄层色谱法：既是重要的分离手段，又是定性、定量的分析方法。

4. 酶抑制率法：具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，适用于对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测。

十一、1. 酶的抑制率：检测结果的标准以酶的抑制率的大小来判定，当抑制率≥70%为超标，说明检测样本中含有某种有机磷或氨基甲酸酯类农药残毒。

通过以上要求和措施，确保上海果蔬农药检测的规范性和准确性，保障消费者的食品安全。

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