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2024-07-15 08:46:18
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内容摘要:食品生产许可证添加类别概述食品生产许可证是对食品生产企业实施市场准入管理的重要手段,旨在保证食品的质量安全。根据《食品生产许可管理办法》的规定,食品生...
食品生产许可证是对食品生产企业实施市场准入管理的重要手段,旨在保证食品的质量安全。根据《食品生产许可管理办法》的规定,食品生产许可证的分类目录包括了多个食品和食品添加剂的类别,每个类别都有其特定的品种明细。
食品类别编号由3位数字标识,第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码,阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂。其中食品类别编号按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别顺序依次标识,具体如下:
“01”代表粮食加工品,
“02”代表食用油、油脂及其制品,
“03”代表调味品,
以此类推至“27”代表保健食品,
“28”代表特殊医学用途配方食品,
“29”代表婴幼儿配方食品,
“30”代表特殊膳食食品,
“31”代表其他食品。
食品添加剂类别编号标识为:“01”代表食品添加剂,“02”代表食品用香精,“03”代表复配食品添加剂。
粮食加工品
粮食加工品类别包括通用和专用两个小类,具体品种明细如特制一等好顺佳财税粉、特制二等好顺佳财税粉、标准粉、普通粉、高筋好顺佳财税粉、低筋好顺佳财税粉、营养强化好顺佳财税粉、全麦粉以及其他等。
食用油、油脂及其制品
这一类别包括食用植物油和食用动物油脂两大类,例如菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油以及其他。
调味品
调味品类别涵盖了液体调味料、半固体(酱)调味料、固态调味料、食用调味油、水产调味品等多个小类,例如鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料以及其他。
熟肉制品
熟肉制品类别包括酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、热加工肉灌制品、油炸肉制品、熟肉干制品和其他热加工熟肉制品等。
乳制品
乳制品类别包括巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳以及全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、乳清粉和其他乳制品等。
其他饮料
其他饮料类别则包括咖啡(类)饮料、植物饮料、风味饮料、运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料、饮料浓浆以及其他类饮料。
需要注意的是,食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时,许可证书编号也不再改变。这些信息对于企业了解和遵守相关的法律法规,确保食品安全具有重要意义。
张总监 13826528954
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