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2024-07-15 08:46:07
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内容摘要:豆制品生产许可证的重要性豆制品生产许可证对于豆制品的生产工厂来说是一项重要的证件,它不仅关乎产品的合法性,在市场上销售也离不开这一许可证。以下是豆制品...
豆制品生产许可证对于豆制品的生产工厂来说是一项重要的证件,它不仅关乎产品的合法性,在市场上销售也离不开这一许可证。以下是豆制品生产许可证的一些重要作用:
豆制品生产许可证是从事豆制品生产活动的法定要求之一。根据相关法律规定,任何从事食品生产加工的企业都需要获取食品生产许可证,也就是QS证。这个证书是由质量技术监督部门颁发的,它是对生产企业生产条件、
如果豆制品生产工厂想要在市场上销售自己的产品,那么还需要办理食品流通许可证。这是因为食品流通许可证是确保食品从生产到消费的每一个环节都符合食品安全标准的重要手段,同时也是保护消费者健康免受因食品安全问题导致的疾病和健康风险的关键。
豆制品生产许可证的存在还确保了生产流程的合规性。持有许可证的企业需要按照一定的生产流程和关键控制环节进行操作,这些流程涵盖了从选料、清洗、煮浆、凝固成型到最后的成品贮藏和运输等多个方面。这些流程的设计都是为了保证产品的质量和安全。
豆制品生产许可证的存在有助于避免一些常见的质量安全问题。例如,它规定了企业在生产过程中必须遵守的基本生产流程和关键控制环节,同时也明确了容易出现的质量安全问题及其解决方案。这些规定可以帮助企业避免因微生物污染、氨基酸态氮含量过低、食品添加剂超量使用等问题而造成的质量问题。
豆制品生产许可证对于保障豆制品生产的合法性和安全性具有重要意义。
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