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2024-07-15 08:45:20
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内容摘要:以下是关于山东预包装食品经营许可证的相关信息:预包装食品经营许可证概述预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及...
以下是关于山东预包装食品经营许可证的相关信息:
预包装食品经营许可证概述
预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。在山东,从事预包装食品销售的企业需要获得相应的经营许可证。
申请条件
场所要求:具有与经营的食品品种、数量相适应的销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备要求:具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备。
申请材料
申请书:提交《食品经营许可证》申请书。
设备设施布局图:提供与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
规章制度:提交食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请流程
提交申请:申请人向山东省市场监督管理局提交相关申请材料。
受理审核:相关部门对提交的材料进行审核,必要时进行现场核查。
颁发许可证:审核通过后,颁发《食品经营许可证》。
相关政策
根据《食品安全法》第三十五条的规定,从事仅销售预包装食品的食品经营者在办理市场主体登记注册时,同步提交《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》,一并办理仅销售预包装食品备案。已取得食品经营许可证的,在食品经营许可证有效期届满前无需办理备案。
监管要求
合法经营:食品经营者应依法依规开展仅销售预包装食品经营活动。
事中事后监管:各地市场监管部门将加强对仅销售预包装食品经营活动的事中事后监管,确保食品安全。
常见问题解答
是否需要单独办理备案:从事仅销售预包装食品活动的食品经营者应当在销售活动开展前完成备案。已取得食品经营许可证的,在食品经营许可证有效期届满前无需办理备案。
经营条件:食品经营者应当具备与销售的食品品种、数量等相适应的经营条件。不同市场主体一般不得使用同一经营场所从事仅销售预包装食品经营活动。
获得预包装食品经营许可证是从事预包装食品销售的前提条件。山东省市场监督管理局为此提供了详细的申请流程和相关政策指导。希望以上信息能帮助您顺利办理预包装食品经营许可证,开展合法合规的经营活动。如有更多疑问,建议直接咨询山东省市场监督管理局或相关政府部门。
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