小卖部不需要食品经营许可证了吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-15 08:45:19

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小卖部是否需要食品经营许可证

根据最新的法律规定，小卖部在某些情况下仍然需要办理食品经营许可证。以下是详细的解释：

需要办理食品经营许可证的情况

1. 食品类销售

   • 如果小卖部销售的是食品类商品，那么就需要办理食品经营许可证。这是因为食品类商品直接关系到消费者的健康，因此需要严格的管理和监督。

2. 法律依据 - 《中华人民共和国食品经营许可镇绝管理办法》第十一条明确规定了申请食品经营许可的条件，包括具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，以及相应的设施和设备等。

3. 经营范围 - 小卖部如果从事的是食品的零售业务，无论是预包装食品还是散装食品，都需要办理食品经营许可证。这是因为这些食品在销售过程中可能会接触到空气、人员等外界因素，增加了食品安全的风险。

不需要办理食品经营许可证的情况

1. 小食杂店的定义 - 小食杂店是指有固定经营场所，从业人员不超过3人，面积小于20平方米，从事食品、食用农产品零售的副食品店、小卖部、便利店等经营者。小食杂店主要是零售预包装食品、散装食品和食用农产品。

2. 小食杂店的经营范围 - 小食杂店可以从事自制饮品和糕点、自酿酒、散装食用油以及生食类、凉拌类食品，以及婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品等项目的经营，但不能认定为小食杂店。

3. 小食杂店的经营限制 - 小食杂店不得从事食品现场制售活动，但以连锁方式经营的除外。这意味着小食杂店主要以零售为主，不涉及食品的现场制作和加工。

小卖部是否需要办理食品经营许可证取决于其具体的经营情况。如果小卖部主要从事的是食品的零售业务，无论是预包装还是散装食品，都需要办理食品经营许可证。如果小卖部符合小食杂店的定好顺佳财税经营范围，那么只需要办理营业执照就可以开展经营活动。无论如何，经营者都应当遵守相关法律法规，确保食品安全。

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