复合调味油生产许可证包含哪些

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  好顺佳集团

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  2024-07-15 08:45:14

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复合调味油生产许可证包含的内容

复合调味油是一种由多种调味油混合而成的调味品，通常包含多种植物油、香料、调味料等，通过混合调配以增加口感和风味。以下是复合调味油生产许可证可能包含的

生产许可类别

复合调味油属于调味料的范畴，因此其生产许可证类别应为调味料。调味料生产许可证的种类包括固态调味料、半固态（酱）调味料、液体调味料和食用调味油。

产品品种

复合调味油作为一种调味品，其具体品种可能包括香辛料调味油、复合调味油等。

基本生产流程

复合调味油的基本生产流程可能包括原料前处理、调配、杀菌等关键控制环节。

关键控制环节

在生产过程中，原料控制、调配和杀菌是复合调味油生产的关键控制环节。

质量安全问题

生产过程中需要注意的质量安全问题包括食品添加剂超范围和超量使用、微生物指标超标以及原料不符合生产要求。

生产资源要求

生产复合调味油的企业应具备与生产能力相适应的厂房、原辅材料仓库、成品仓库等生产资源，并确保这些设施布局合理、易于卫生管理和清洗消毒。

出厂检验设备

生产企业应配备必要的出厂检验设备，如天平、分析天平、干燥箱等，以确保产品符合质量标准。

复合调味油生产许可证涵盖了从产品类别、基本生产流程到关键控制环节、质量安全问题以及生产资好顺佳财税出厂检验设备等多个方面的要求。这些要求旨在确保复合调味油的生产和销售符合食品安全标准，保护消费者的健康权益。

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