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2024-07-15 08:44:57
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内容摘要:做干豆角是否需要食品许可证根据中国的食品安全法律法规,如果您的干豆角产品是预包装并且在市场上销售,那么是需要办理食品流通许可以及具备包装资质的。这是因...
根据中国的食品安全法律法规,如果您的干豆角产品是预包装并且在市场上销售,那么是需要办理食品流通许可以及具备包装资质的。这是因为预包装食品需要有明确的生产日期、保质期等信息,而这些都需要食品流通许可才能合法销售。
在中国,食品生产许可证是由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放的。这种许可证是为了保证食品生产的卫生和安全,防止食品污染和有害因素对人体的危害。
如果您打算在淘宝上销售自制的干豆角,那么您可以选择两种模式之一:农产品(不包装)或者预包装。如果是农产品模式,您可以不必使用食品流通许可,但需要注意的是,产品质量也需要有所保证。如果是预包装模式,那么您需要有食品流通许可,并具备包装资格。
如果您计划生产和销售的是预包装干豆角,那么您确实需要办理食品生产许可证和食品流通许可。如果您只是个人家庭制作并计划以非预包装的形式出售,那么目前的法规并不强制要求您办理食品许可证。为了确保消费者的健康和您的合法权益,建议您还是获取相关的许可证件。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助,请咨询当地的食品药品监督管理部门。
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