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2024-07-13 10:18:49
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内容摘要:食字号和普通食品生产许可证的区别食字号和普通食品生产许可证(SC证书)在一定程度上有所区别,它们分别针对不同类型的产品和企业的资质认证。食品生产许可证...
食字号和普通食品生产许可证(SC证书)在一定程度上有所区别,它们分别针对不同类型的产品和企业的资质认证。
食品生产许可证是指食品生产型企业向所在地市场监督管理部门申请的,生产相应类别食品的资质。这种许可证会有一个由“SC”开头加14位阿拉伯数字的唯一编号,这个编号需要印在产品的标签上,取代了之前的“QS”标识。
食字号这个说法并不准确。普通食品的开发和生产,并不需要向当地有关部门申请及报备,只需要执行相应的产品标准即可。换句话说,只要一个食品是普通食品,包装上印有厂家的食品生产许可证编号“SC”+14位数字,就可以认为是“食字号”产品。
适用范围:食字号主要针对的是含有新资源的食品或含有营养成分的食品,这类产品一般由地方相关单位部门审批,在包装上标注为“X食监字”,如广西门批准的则标注为“桂食监字”。如果是含有新资源食品的批文号则为“卫新食字”。而普通食品生产许可证(SC证书)则是针对所有食品生产企业的资质认证。
审批流程和周期:食字号产品的审批流程相对简单,申报时间短,费用较低。而普通食品生产许可证的审批流程可能更为复杂,周期较长。
宣传和功效:食字号产品可以介绍产品所含主要成分,但不能宣传产品功效。而普通食品生产许可证的产品则可以根据产品特性进行宣传。
监管和管理:食字号产品的监管相对较松,因为它们不具有特定的治疗或预防疾病的功能。而普通食品生产许可证的产品受到更严格的监管,因为它们可能涉及到消费者的健康安全。
食字号和普通食品生产许可证在适用范围、审批流程、宣传规定以及监管管理等方面都有所不同。企业在申请时应根据自身产品的特性以及市场策略选择合适的资质认证。
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