食品许可证需要场地吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-13 10:18:48

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食品许可证是否需要场地

食品许可证的申请与场地有关，具体要求取决于许可证的类型和用途。

食品经营许可证的场地要求

对于食品经营许可证，通常情况下是需要检查场地的。具体的场地要求包括：

1. 场地位置场地应该远离有毒、有害场所以及其他污染源，并且与个人生活空间分开或能够以一定的隔开物相分离。一般来说，食品经营场所与垃圾堆、厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源应保持至少25米的距离。

2. 场地布局场地应具有与其经营活动相适应的条件，并且应当具有与其经营、贮存的食品品种、数量相适应的场所。还应符合特定的卫生要求，例如保持内部环境整洁，并按照生熟分开的原则设立生鲜食品和熟食制品销售区域或专柜，防止交叉污染。

3. 场地设施场地应配备必要的设施，如足够的照明设施和通风设备，以及用于卫生操作的设施，如洗手池、消毒池等。

特殊情况下的场地要求

对于某些特殊类型的食品经营许可证，可能会有额外的场地要求。例如，网络经营性质的店铺在没有现场看场地的情况下可能会被外卖软件全面下架。

食品许可证的申请通常需要符合特定场地要求的物理空间。这些要求可能涉及地理位置、布局、设施等多个方面，具体细节可能因地区和许可证类型的不同而有所差异。因此，在申请食品许可证之前，最好详细咨询当地的市场监管部门，了解最新的申请要求和流程。

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