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2024-07-13 10:18:31
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内容摘要:面店食品经营许可证还是备案证根据最新的法规和政策,食品经营许可证和食品备案证有所不同。以下是详细的信息:食品经营许可证食品经营许可证是从事食品生产、销...
根据最新的法规和政策,食品经营许可证和食品备案证有所不同。以下是详细的信息:
食品经营许可证是从事食品生产、销售、餐饮服务等活动时,需要依法取得的许可。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,国家对食品生产经营实行许可制度。这意味着,无论是面店还是其他类型的食品经营场所,都需要办理食品经营许可证。
食品备案证是针对特定情况下的食品小经营店设立的一种备案制度。这种备案主要是为了加强对“三小”(即食品小作坊、小经营店和小摊点)的管理,因为这类店铺分布广泛、规模较小,数量众多,虽然方便了百姓生活,但也存在一定的安全隐患。食品备案证的办理流程相对简单,适用于仅销售预包装食品的经营活动。
对于面店来说,如果只销售预包装食品,那么就不需要再办理食品经营许可证,而是需要进行食品备案。这是因为预包装食品特指具备食品生产加工资质的主体所生产出来的带有包装的产品,而面店如果主要销售的是现制现售的面条或其他食品,那么就不属于预包装食品的范畴,需要办理食品经营许可证。
如果你的面店主要销售的是现制现售的面条或其他食品,并且没有涉及预包装食品的销售,那么你需要办理的是食品经营许可证。如果你的面店销售的是预包装食品,那么你可以选择办理食品备案,但前提是当地的市场监管部门已经将预包装食品销售活动纳入了备案制管理范围内。在不确定的情况下,建议你咨询当地的市场监管部门或聘请专业人士进行咨询。
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