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2024-07-13 10:17:46
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内容摘要:粮食生产许可证审批概述粮食生产许可证是针对粮食加工品生产企业实施的一种行政许可制度。它旨在通过对企业的生产场所、生产设备、检测检验设备、质量保证体系等...
粮食生产许可证是针对粮食加工品生产企业实施的一种行政许可制度。它旨在通过对企业的生产场所、生产设备、检测检验设备、质量保证体系等方面进行审查,确保企业具备生产安全、卫生、优质的粮食加工品的能力。以下是关于粮食生产许可证审批的一些详细信息。
粮食加工品生产许可证的申报单元分为四个部分:好顺佳财税粉、大米、挂面和其他粮食加工品。这涵盖了多种常见的粮食制品,如通用好顺佳财税粉、专用好顺佳财税粉、大米(包括大米、糙米和其他)、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等。
办理粮食加工品生产许可证需要企业提供一系列的资料和满足一定的条件。这些条件包括但不限于:营业执照、生产场所和相关技术力量、生产设备、检测检验设备、质量保证体系、产品标准和相关技术文件等。企业还需按照国家相关规定进行厂房设计、工艺布局及设备选型,以及食品企业标准备案等工作。
审查细则明确了粮食加工品生产许可证的发证产品范围、申证单元、基本生产流程、关键控制环节以及容易出现的质量安全问题等。例如,谷物加工品的清理和碾米(糙米等除外);谷物碾磨加工品的碾磨(谷物粒、粉)和灭酶(谷物片);谷物粉类制成品的和面(面粉类制成品)、蒸粉(米粉类制成品中有蒸粉工艺的)和包装等关键控制环节。
生产场所应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区,并且通风良好,设计合理,能满足生产流程的要求。企业还应具备与生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库等。生产区域应与生活区分开,厂区道路应采用便于清洗的材料铺设,以防积水和尘土飞扬。厂房与设施必须严格防止鼠、蝇及其他害虫的侵入和隐匿。
粮食生产许可证审批是一个涉及到多个方面的复杂过程,需要企业严格按照相关的规定和要求来准备和申请。同时,监管部门也会对企业的生产条件和产品质量进行严格的审查和监督。
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