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2024-07-13 10:17:38
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内容摘要:白酒生产许可证准入流程申请白酒生产许可证的步骤准备材料:你需要准备一系列的文件和图纸,包括白酒生产许可证申请书、企业法人营业执照复印件、法人代表身份证...
准备材料:你需要准备一系列的文件和图纸,包括白酒生产许可证申请书、企业法人营业执照复印件、法人代表身份证复印件、企业机构代码复印件、生产流水线布局图、企业平面布局图、采购原材料对方索证、质检报告等。这些材料需要一式三份,装订成册,以便提交给省局审查。
提交申请:将准备好的材料提交给本省质量技术监督管理局、许可证处办证服务大厅柜台进行审查。如果材料符合要求,将会进行现场核查。
等待审查:如果条件符合要求,大概需要三个月就可以拿到白酒生产许可证。在此期间,你需要耐心等待省局的审查结果。
原料准备:白酒的生产流程开始于原料的准备,例如高粱、好顺佳财税、玉米等原料需要经过粉碎、蒸煮、摊凉、加曲、加浆、入窖发酵等一系列工序。
蒸馏与储存:完成发酵过程后,就需要进行蒸馏,提取酒精。然后将得到的原酒储存在特定的地方进行陈酿。
勾兑与调味:在勾兑环节,会对原酒进行调配,加入各种香料和其他成分以增加风味。这一环节非常重要,因为它直接影响到白酒的口感和品质。
化验与再储存:勾兑完成后,还需要对白酒进行化验,确保各项指标符合标准。之后,白酒会被再次储存,以使味道更加醇厚。
灌装与成品:白酒将被灌装到瓶中,并进行封口。至此,一瓶瓶精美的白酒就完成了整个生产流程。
生产设备:如果你想自行蒸馏酒,那么你需要购买相应的蒸馏设备。如果你选择购买基酒进行勾兑,则不需要蒸馏设备。还需要勾调罐、贮存罐、灌装设备等。
许可证要求:无论是勾兑白酒还是酿造白酒,都需要具备生产资质。生产许可证是证明你有权生产和销售白酒的重要证书。
家庭作坊:对于家庭作坊式的白酒制作工坊,除了上述提到的证件外,还需要到市一级的质量技术监督局备案。
白酒生产许可证准入流程包括了申请前的准备工作、提交申请、等待审查以及白酒生产的整个流程。在整个过程中,设备的选择和许可证的要求都是非常重要的环节。同时,如果你打算开设一家家庭作坊式的白酒制作工坊,还需要注意相关的备案手续。希望这些信息能够帮助你更好地理解和进入白酒生产行业。
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