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2024-07-13 10:17:38
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内容摘要:白酒小作坊生产许可证号是指小作坊从事白酒生产活动所持有的生产许可证的编号。根据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》的规定,食品小作坊生产加工散...
白酒小作坊生产许可证号是指小作坊从事白酒生产活动所持有的生产许可证的编号。根据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》的规定,食品小作坊生产加工散装食品的,应当在食品容器上采用贴标或者挂牌等方式标明食品名称、生产日期、保质期、贮存条件;进行包装的,还应当在包装上标明食品小作坊名称、地址、联系方式、登记证编号、食品成分或者配料表。以下是对白酒小作坊生产许可证号的具体介绍:
山东省食品小作坊生产许可证号格式以山东省为例,食品小作坊的生产许可证编号由“小作坊Z”和9位阿拉伯数字组成。例如,位于济南市历下区的食品小作坊登记编号可能为“小作坊Z0102*”。
银川市白酒小作坊生产许可证案例银川市曾发出首张白酒小作坊生产许可证,这标志着银川市取消小作坊食品生产范围限制工作取得新进展。宁夏承李记食品有限公司成为首家获得白酒小作坊生产许可证的企业。此前,由于政策限制,食品小作坊不得生产酒类、乳制品、饮料、冷冻饮品、酱油、醋等高风险食品。随着自治区修订相关条例,彻底放开了食品小作坊的市场准入,不再限制其生产范围。
四川省白酒小作坊生产许可证办理条件在四川省,申请食品生产许可(包括白酒生产)需要符合以下几个条件:
场所条件:具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备设施:具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
专业人员和制度:有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
设备布局和工艺流程:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
法律法规要求:符合法律、法规规定的其他条件。
办理流程1. 提交申请:向企业所在地市(州)级市场监管部门提出申请。
审核:市场监管部门会对申请材料进行审核,并对生产场所进行现场检查。
发证:审核通过后,颁发食品生产许可证。
不同地区的政策和规定可能有所不同,但总体而言,申请食品生产许可证需要满足一定的场所、设备、人员和制度等方面的要求。对于有意从事白酒生产的小作坊,建议详细了解当地市场监管部门的相关规定,并按要求办理生产许可证,以确保合法合规经营。
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