生产许可证上GB7099

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  好顺佳集团

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  2024-07-13 10:17:28

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GB7099在生产许可证上的应用

GB7099的基本含义

GB7099是指中国国家标准中的糕点、面包食品安全国家标准，它是针对糕点和面包等食品的安全性制定的一项强制性标准。

生产许可证上GB7099的含义

当生产许可证上标明了GB7099，这意味着企业在生产面包类产品时，需要按照GB7099-2015食品安全国家标准进行操作，确保产品的安全性符合该标准的要求。这个标准涵盖了原料的要求、生产过程、包装、厂内检查等多个方面，旨在保障面包产品的食品安全。

GB7099与生产许可的关系

企业在办理生产许可证时，产品执行标准是GB7099，那么出厂检验项目要检测哪些呢？实际上，企业的生产活动需要严格按照GB7099的要求来进行，这包括但不限于原料的选择、加工过程、包装和存储等环节。企业在生产过程中还需要定期进行出厂检验，确保产品的各项指标符合GB7099的标准。

GB7099与GB/T20977的关系

虽然GB7099是食品安全标准，而GB/T20977是推荐性标准，但它们之间存在一定的关系。一般来说，GB/T20977包含GB7099，如果企业选择执行GB/T20977，那么它必须同时符合GB7099的要求。这意味着企业在选择执行标准时，如果选择了GB/T20977，则除了满足该标准的要求外，还需要保证产品符合GB7099的所有食品安全要求。

注意事项

企业在使用GB7099作为执行标准时，需要注意的是，GB7099并没有明确列出所有的出厂检验项目和内容，也没有明确型式检验的内容等。因此，在实际操作中，企业可能需要根据自身的生产情况和监管部门的具体要求，选择相应的检验项目，并确保这些项目能够覆盖GB7099的所有要求。

生产许可证上标明的GB7099意味着企业在生产面包产品时需要遵守这一食品安全标准，确保产品质量符合相关规定。同时，企业在选择执行标准时也需要考虑到GB/T20977的存在，并在实际操作中根据需要进行适当的出厂检验。

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