生产乳酸菌许可证在哪里

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  好顺佳集团

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  2024-07-13 10:17:25

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生产乳酸菌许可证的获取信息

生产乳酸菌许可证的获取通常需要遵循一定的程序，并涉及到相关的监管部门。关于生产乳酸菌许可证获取的一些关键点：

1. 申请条件和程序

根据《食品生产许可审查通则(2022版)》，对于未列入《食品生产许可分类目录》和无审查细则的食品品种，县级以上地方市场监管部门应当结合类似食品的审查细则和产品执行标准，制定审查方案，实施食品生产许可审查。

2. 相关政策和规定

例如，新疆维吾尔自治区市场监督管理局和新疆生产建设兵团市场监督管理局联合制定了《新疆乳酸菌粉食品生产许可审查方案(试行)》，该方案旨在规范新疆乳酸菌粉食品生产许可审查工作，并自2024年5月2日起实施。

3. 申请过程中的技术支持

在申请过程中，企业可能需要寻求专业技术支持。例如，浙江省金华市市场监管局开发区分局在接到企业诉求后，迅速成立工作专班，通过积极与企业沟通，了解产品的相关情况，并向省局、市局食品生产处咨询，寻求指导。

4. 证书的颁发和管理

一旦申请获得批准，企业将获得相应的生产许可证。例如，金华市某企业获得了浙江省首个“灭活型乳酸菌”食品生产许可。

如果您想了解更多关于生产乳酸菌许可证的具体信息，建议您联系当地的市场监督管理局，他们将能够提供最准确和最新的指导。同时，以便更好地理解和准备许可证的申请过程。

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