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2024-07-13 10:17:16
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内容摘要:溧阳市卫生许可证办理条件溧阳市卫生许可证的办理条件主要包括以下几个方面:1. 提交的相关文件和证明材料《卫生许可证申请书》:申请人需要填写并提交卫生许...
溧阳市卫生许可证的办理条件主要包括以下几个方面:
《卫生许可证申请书》:申请人需要填写并提交卫生许可证的申请书。
法定代表人或负责人的身份证明:需要提供法定代表人或负责人的身份证明及其资格证明。
经营场所合法证明:包括房屋租赁合同或场地使用证明。
公共场所卫生检测报告:需要提交公共场所的卫生检测报告,含评价。
使用集中空调通风系统的证明:如果使用集中空调通风系统,需要提交集中空调通风系统的卫生检测报告和评价。
经营场所电脑平面图:需要提交一份经营场所的电脑平面图,且需要签章。
授权委托书原件和经办人身份证复印件:需要提交授权委托书原件和经办人的身份证复印件。
游泳场所的水净化系统工艺及流程图:如果是游泳场所,需要提交水净化系统的工艺及流程图。
公共场所卫生管理制度:需要制定并提交公共场所的卫生管理制度。
生产经营场地应当离污染源10米以上:确保生产经营场地远离可能影响食品卫生的污染源。
经营场所面积要求:根据不同类型的餐饮业,经营场所的面积有不同的要求。- 厨房与餐厅的比例:厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2,并且烹调场所净高度不低于 米。
餐饮具及工用具清洗设施:必须设立专用水池和专用密闭的保洁柜。
熟食专间设置:熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,并配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施。
卫生间及洗手设施:必须设置卫生间及洗手设施。
仓库设施:设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风,并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施。
场所基本设施符合卫生要求:生产经营场所应当符合一定的卫生标准和要求。
从业人员经健康检查和培训合格:所有从业人员都应接受健康检查和卫生知识培训,并合格。
卫生制度健全、资料齐全:应具备完善的卫生管理制度,并提供相应的资料。
星级饭店(宾馆)应设有或落实食品卫生质量检验机构:星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构,食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。
以上就是溧阳市卫生许可证办理的基本条件和所需提交的材料。需要注意的是,具体的办理流程可能会有所不同,建议申请人前往当地的卫生行政部门咨询最新的办理流程和要求。
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