正大生鲜店需要食品许可证

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  好顺佳集团

• 

  2024-07-13 10:16:53

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正大生鲜店是否需要食品许可证

正大生鲜店确实需要食品许可证才能合法经营。以下是详细的解释和办理流程：

需要的许可证类型

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，生鲜食品经营必须取得相应的许可证才能合法经营。具体来说，生鲜食品经营分为食品流通许可和餐饮服务许可两种类型，需要经过相关部门的审核和审批，方可获得许可证。

办理食品经营许可证的原因

办理食品经营许可证是为了确保生鲜食品从销售、运输、储存到最终到达消费者手中的整个过程都符合食品安全标准。这不仅保护了消费者的权益，也避免了经营者因为违法行为而遭受法律制裁，如罚款、责令停业整顿、吊销许可证等。

办理流程

1. 准备申请材料：包括《食品经营许可申请书》、营业执照复印件、法定代表人或负责人身份证明原件及复印件等。

2. 提交申请：向当地市场监督管理局提交申请材料。

3. 现场核查：食品药品监管部门会对申请人的经营场所进行现场核查。

4. 获得许可证：通过现场核查后，申请人将获得《食品经营许可证》。

注意事项

• 经营范围：根据《食品经营许可管理办法》，食品经营许可证的分类取决于经营主体业态，如食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等。

• 有效期：《食品经营许可证》的有效期为5年，如需延期，应在有效期届满30日前提出延续申请。

正大生鲜店作为生鲜食品的经营者，确实需要办理食品经营许可证，并且需要严格按照规定的流程和要求来办理。

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