来外卖店没有食品许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-13 10:16:48

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来外卖店没有食品许可证的合法性及相关处理方式

合法性分析

根据中华人民共和国相关法律法规规定，平台经营食品类的商户必须有食品经营许可证。这意味着，如果一家外卖店没有食品经营许可证，那么它在法律上是不具备经营食品外卖的资格的。这种情况下，如果被监管部门发现，可能会面临罚款甚至被勒令停业的风险。

处理方式

1. 办理食品经营许可证

办理食品经营许可证是一个解决无证经营问题的途径。根据相关法律规定，申请食品经营许可证应当符合一定的条件，如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度等。

2. 更改经营方式

如果因为客观条件限制无法办理食品经营许可证，可以考虑更改经营方式。例如，可以选择不开设实体店铺，而是采用线上销售的方式，通过自建平台或使用第三方平台进行外卖服务。

3. 咨询专业机构

对于具体情况，可以咨询专业的法律或财务顾问，了解是否存在其他可行的解决方案。例如，有些地区可能对小型餐饮店的许可证要求较为宽松，可以尝试向当地的工商管理部门咨询具体的办理流程和要求。

4. 避免无证经营的法律责任

无论如何处理，都应该避免无证经营带来的法律责任。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，将会被没收违法所得和违法生产经营的食品等物品，并处以罚款。

在当前严格的法规环境下，建议尽快办理食品经营许可证，以合法合规地开展外卖业务。同时，也可以探索其他经营模式或寻求专业意见，以规避潜在的法律风险。

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