小苏打分装要生产许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-13 10:16:11

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小苏打分装是否需要生产许可证

根据广东省市场监督管理局的答复，如果企业具有食品添加剂生产资质，并且计划从外面采购大包装的小苏打进行分装销售，那么这属于食品分装，而食品分装属于食品生产行为。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，任何从事食品生产经营活动的单位都需要取得相应的生产许可证。

分装食品与生产许可证的关系

分装食品需要有生产许可证，这是因为分装食品属于食品加工环节，需要对原料进行处理和包装，因此被视为食品生产的一部分。生产许可证的作用是证明企业符合食品安全和卫生要求，具备进行食品生产的资质和条件。

小苏打分装的相关规定

根据《食品生产许可分类目录》，小苏打属于通用食品添加剂，允许分装。因为只有食品生产许可证审查细则中明确可以分装的食品才允许分装。食品添加剂不允许分装，这也意味着即使小苏打在目录中允许分装，但如果是以食品添加剂的身份进行分装，则仍然不符合规定。

如果企业仅是将小苏打进行简单的分装销售，并没有改变其性质和用途，那么就不需要额外的生产许可证。但如果企业打算将小苏打作为食品添加剂进行分装，那么就需要遵守相关规定，不能随意进行分装。同时，企业应该确保自己的分装行为符合《食品生产许可分类目录》和其他相关法律法规的要求。如果有疑问，最好直接咨询当地的市场监督管理部门以获取更准确的信息。

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