卫生许可证有生食可以经营冷食吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-13 10:15:37

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卫生许可证是否允许经营生食类食品

您的卫生许可证范围是糕点类食品制售，这表明您的许可证并不涵盖生食类食品的制售。因此，从字面上来看，您的卫生许可证是不能用于经营生食类食品的。

生食类食品的定好顺佳财税范围

生食类食品通常指的是那些不需要进一步加热，可以在常温或低温状态下直接食用的食物。这类食品包括但不限于生食瓜果蔬菜、腌菜等。需要注意的是，并不是所有的生食类食品都能合法销售。例如，一些具有潜在食品安全风险的食品，如未经充分烹饪的螺肉，就不应该销售给消费者。

卫生许可证的限制

卫生许可证是对食品生产经营活动的一种监管手段，它要求经营者必须遵守一定的卫生标准和规定。如果您的卫生许可证上明确写明了糕点类食品制售的经营范围，那么这意味着您的许可证并没有包含生食类食品的制售。即使您的许可证上有生食类食品制售的范围，也可能会有一些具体的限制和要求，比如需要额外的许可或批准才能经营某些特定类型的生食类食品。

经营范围的变更

如果您想扩展您的经营范围，包括销售生食类食品，并可能需要申请新的许可或证书。根据相关法律规定，超出核准登记的经营范围或者经营方式从事经营活动是违法的行为，并可能受到处罚。

您的卫生许可证目前并不允许您经营生食类食品。如果您希望开始销售这类食品，并确保符合所有相关的法律法规和安全标准。同时，您应该密切关注任何关于食品安全的信息更新，以确保您的经营活动始终合规。

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