卖牛奶都需要食品许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-13 10:15:29

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卖牛奶是否需要食品许可证

根据中国的法律规定，卖牛奶确实需要具备一定的证件和资质。以下是详细的解释：

需要具备的证件

1. 营业执照：这是企业经营必须具备的证件，用于证明企业的经营活动合法。

2. 食品流通许可证：这是由食品药品监督管理部门发放的，允许持有者从事食品流通活动的许可文件。

3. 许可证明：这是由食品安全监督管理部门发放的，允许持有者从事食品安全监督活动的许可文件。

4. 牛奶生产认证：这是由当地政府及行业协会发放的，证明生产厂家生产的牛奶符合国家有关标准的认证证书。

5. 牛奶检验报告：这是由食品安全检测机构发放的，证明所销售的牛奶符合国家标准的检验报告。

需要注意的是，如果商家仅销售预包装食品，那么开店就不需要办理食品经营许可证了，仅需办理食品经营备案（仅销售预包装食品），取得核发的经营范围包含食品经营（仅销售预包装食品）字样的营业执照即可。

法律依据

《食品卫生许可证管理办法》第二条明确规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续。卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。

卖牛奶是属于食品流通的范畴，因此需要具备食品流通许可证。还需要具备营业执照等相关证件。请根据当地的法律法规和要求，确保所有的证件都已经合法获取并妥善保管。

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