鸭货店卫生许可证和饭店一样吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-12 08:40:05

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鸭货店和饭店在许可证方面确实存在差异。食品卫生许可证和食品经营许可证是两个不同的证件。食品卫生许可证是单位和个人从事食品生产经营活动所必需的，需要当事人前往卫生行政部门进行办理。而食品经营许可证则是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。

对于鸭货店来说，由于其属于小作坊性质，并不属于食品药品监督管理局的监管范围，因此不可能获得食品经营许可证。在这种情况下，业主应该直接到工商所办理食品流通许可证。

值得注意的是，取消餐饮服务场所的公共场所卫生许可证后，各级食品药品监管部门要切实落实对餐饮企业的监管责任，进一步规范食品经营许可证审批和发放行为。食品药品监管总局也在不断完善相关法规，确保食品安全。例如，对于食品经营许可条件中涉及的食品安全条件，如场所、制度、人员、设施设备等具体要求，已经在《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则（试行）》中基本涵盖。

无论是鸭货店还是饭店，都需要确保其经营活动符合相关的法律法规要求，为消费者提供安全、健康的食品。

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