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2024-07-12 08:40:03
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内容摘要:为了规范食品经营许可和加强食品经营安全监督管理,根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》以及《中华人民共和国食品安全法实施条例》...
为了规范食品经营许可和加强食品经营安全监督管理,根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》以及《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,制定了相应的管理办法。在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动的主体,需要依法取得食品经营许可。
食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查工作,都适用于相关的管理办法。在申请领取食品经营许可证时,需要满足一些条件。应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,并保持该场所环境整洁。许可证的发放应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门负责执行。
需要注意的是,不同的企业在获取食品经营许可时,应遵循相应的原则。如食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证;而食品经营许可则实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。但销售食用农产品的情形除外,这类销售行为不需要取得食品经营许可。
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