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2024-07-12 08:40:00
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内容摘要:食品经营许可证基础设施主要是为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全。在中华人民共和国境内从事食品...
食品经营许可证基础设施主要是为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
申请食品经营许可需要满足一定的条件。具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。还需要审验供应商的经营资格,计划、采购、索票索证等操作流程。
在实施过程中,食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。同时,也需要深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署,落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规要求,顺应食品经营领域新发展,适应基层监管需求,解决企业相关政策困惑,进一步规范食品经营许可和备案管理工作。
食品经营许可证基础设施是为了保障食品安全,规范食品经营行为,保护消费者权益的重要手段。在实际操作中,需要遵循相关法律法规,确保食品经营的合法性和安全性。
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