食品的小店经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-12 08:39:59

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在中华人民共和国境内，想要从事食品销售和餐饮服务活动的主体，需要依法取得食品经营许可。这是规范食品经营许可活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全的重要手段。

具体来说，食品经营许可的申请、受理、审查、决定，以及相关监督检查工作，都适用于《食品经营许可和备案管理办法》的规定。食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

需要注意的是，食品经营许可实行一地一证原则，即在一个经营场所从事食品经营活动的主体，应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证的发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。

当然，也有一些例外情况是不需要取得食品经营许可的，比如销售食用农产品就不需要取得食品经营许可。

如何办理食品经营许可证呢？一般来说，数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持一定距离。然后，可以通过相关部门提交申请，并经过食品药品监督管理部门的审查批准后，就可以获得食品经营许可证。

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