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2024-07-12 08:39:40
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内容摘要:在申请食品经营许可证时,您需要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交一系列材料。您需要提交食品经营许可申请书,此外还需要提交营业执照或其他主体资...
在申请食品经营许可证时,您需要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交一系列材料。您需要提交食品经营许可申请书,此外还需要提交营业执照或其他主体资格证明文件的复印件。如果申请人是利用自动售货设备从事食品销售的,还需要提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
除此之外,与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件也是必需的。同时,食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度也需要做好。
请注意,食品经营许可的申请、受理、审查、决定过程,仅销售预包装食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品)的备案,以及相关监督检查工作,都适用于相关的管理办法。
食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,都需要依法取得食品经营许可。但需要注意的是,销售食用农产品的情形是不需要取得食品经营许可的。
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