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2024-07-12 08:39:08
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内容摘要:《食品安全法》对于食品生产经营者的资质要求非常严格。根据该法规定,任何从事食品生产经营活动的主体都必须取得相应的食品生产经营许可。违反这一规定的,将受...
《食品安全法》对于食品生产经营者的资质要求非常严格。根据该法规定,任何从事食品生产经营活动的主体都必须取得相应的食品生产经营许可。违反这一规定的,将受到相应的行政处罚。
具体来说,如果小商店未取得食品经营许可证而从事食品经营活动,县级以上人民政府食品药品监督管理部门有权没收其违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,将被处以五万元以上十万元以下的罚款;货值金额一万元以上的,将被处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。对于那些明知故犯,为无证经营者提供生产经营场所或其他条件的,也将受到相应的处罚。
值得注意的是,根据《食品安全法》的规定,通过自动设备从事食品经营活动或者仅从事食品经营管理活动的,取得一个经营场所的食品经营许可或者进行备案后,可以在本省级行政区域内的其他经营场所开展已取得许可或者备案范围内的经营活动。但利用自动设备跨省经营的,或者跨省从事食品经营管理活动的,都需要向相应地区的省级市场监督管理部门报告。
为了确保食品安全和消费者的权益,各类食品生产经营者都应严格遵守《食品安全法》的相关规定,不得擅自从事食品生产经营活动。
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