小吃店要办食品生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-12 08:39:08

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小吃店需要办理食品经营许可证。没有办理许可证，属于无证经营，根据《食品经营许可管理办法》第四十五条，未取得食品经营许可从事食品经营活动的，将受到法律的处罚。

具体办理食品生产许可证的步骤如下：

1. 名称预先核准登记：小吃店负责人需持身份证原件及复印件一份，到所在辖区工商所办理名称预先核准登记手续。

2. 提交相关材料：需要提供店主的身份证明、店铺的租赁合同或者产权证明等。还需要提供店内卫生条件的相关证明。

3. 等待审核：有关部门会进行现场检查，确保店内的卫生条件和设备满足要求。如果一切符合要求，就会颁发食品经营许可证。

4. 关于许可证的遗失或损坏：如果《小餐饮经营许可证》遗失，申请人应当提交在县级以上地方许可部门网站或者其他县级以上主要媒体上刊登遗失公告的材料；若小餐饮经营许可证损坏，应当提交损坏的小餐饮经营许可证原件。

为了保障食品安全，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，国家市场监督管理总局发布了《食品经营许可和备案管理办法》。因此，小吃店在办理食品生产许可证时，需要遵循这些法规和办法的要求。

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