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2024-07-12 08:39:08
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内容摘要:在中国,为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和...
在中国,为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,制定了相应的管理办法。
在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。这意味着,只要涉及到食品销售的行为,如小卖部销售预包装食品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品,都需要办理食品经营许可证。
申请食品经营许可时,应当先行取得营业执照等合法主体资格。为了确保食品经营的安全和卫生,从业人员还需经过健康检查和培训合格,并确保场所的基本设施符合卫生要求。
小卖部作为涉及食品销售的经营者,需要按照相关法律规定办理食品经营许可和备案,以确保食品安全和消费者的权益。
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