吃甜品没有食品许可证行吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-12 08:39:00

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在中国，食品生产经营实行许可制度。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。在某些特定情况下，是不需要取得食品经营许可的。例如，销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构或药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品，以及已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品等。

近期，有关政策还对一些特殊情形进行了明确，如已取得食品经营许可的主店附近开设的甜品站等附属店面，以及已取得食品生产经营许可证在展销会等临时交易场所销售食品等，这些情况下是不需要另行取得食品经营许可的。

对于网络食品交易也有相关规定。新法规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，将会面临罚款甚至责令停业的风险。

如果您打算开设甜品店并销售非预包装的食品或提供餐饮服务，您必须依法取得食品经营许可证。但在特定情况下，如仅销售预包装食品或在已取得食品经营许可的主店附近开设附属店面等，可能不需要额外的食品经营许可。无论如何，为了确保合法合规的经营，建议您详细了解相关法律法规并咨询专业律师的意见。

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