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2024-07-12 08:38:59
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内容摘要:食品卫生许可证和食品经营许可证是两个不同的证件,它们在范围和发放管理方法上存在显著差异。《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩必须先取得的证...
食品卫生许可证和食品经营许可证是两个不同的证件,它们在范围和发放管理方法上存在显著差异。
《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩必须先取得的证书,然后才能向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。 另一方面,食品经营许可证则是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。
为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规。
具体来说,食品生产经营者需要向地方人民政府卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。 同样的,食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可,也需要由省级卫生行政部门发放卫生许可证。
值得注意的是,之前地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等公共场所核发的卫生许可证已经被取消,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。 这一改革旨在简化审批流程,提高行政效率,同时也强化了食品安全的监管力度。
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