做外卖要办食品许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-12 08:38:46

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对于做外卖，食品许可证是必需的。根据《中华人民共和国食品安全法》和相关规定，入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。

申请食品经营许可应符合与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，这些场所应保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。还需要具备食品安全管理制度的建立、加工制作场所的规范、食品原料的采购和使用、加工制作过程的卫生规范、具有网上订餐配送能力以及建立食品安全的追溯体系等方面要求。

值得注意的是，对于没有食品经营许可证但已获得小餐饮登记备案凭证的餐饮商户，各地监管部门的做法并不统一。有22个省份明确允许或试点允许这样的商户入驻外卖平台，其余省市有的尚未明确，有的则明令禁止。因此，具体要根据当地的规定来判断是否需要办理食品经营许可证。为了确保食品安全和合法性，从事外卖业务的朋友需要遵循相关法律规定，办理必要的许可证。

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