餐具消毒服务许可证,餐具消毒服务许可证图片

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  好顺佳集团

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  2024-07-11 09:53:13

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根据《北京市餐饮具清洗消毒企业食品安全监督管理办法》的规定，从事餐饮具清洗消毒活动的企业需要办理相关许可证。这项规定由区、县卫生行政部门执行，他们负责审批企业的行政许可以及进行食品安全的日常监督检查。

在申请餐饮服务许可的过程中，企业需要提交一系列材料，这些材料将用于评估企业是否具备从事餐饮具清洗消毒业务的基本条件和准入要求。只有当企业的申请得到卫生行政部门的审批并合格后，才会发放有效的餐饮服务许可证。

为了加强和规范对餐具、饮具集中消毒服务单位的卫生监督工作，国家卫健委组织制定了《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》。这个规范是卫生行政执法机构对餐饮具集中消毒服务单位实施监督的重要依据。

同时，餐饮服务提供者也需要承担相应的责任。例如，他们应当从食品生产单位、批发市场等采购合格的餐饮具，并查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件。集体用餐配送单位也被纳入餐饮服务许可管理的范围。

餐具消毒服务许可证的申办和管理涉及多个部门和环节，旨在确保餐饮具的清洁安全，保护消费者的健康。

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