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2024-07-11 09:53:12
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内容摘要:在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体需要取得食品经营许可证。具体来说,食品经营许可证是经过食品药品监督管理部门审查批准后发给的食...
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体需要取得食品经营许可证。具体来说,食品经营许可证是经过食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。
不是所有的情形都需要取得食品经营许可。例如,销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构或药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品等情况就不需要取得食品经营许可。已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品也无需另外取得食品经营许可。
除了上述情形外,如果还开展其他食品经营项目的话,应当依法取得食品经营许可。比如,食品销售经营者、餐饮服务经营者和单位食堂等都需要取得相应的食品经营许可证。
值得一提的是,食品经营许可实行“一地一证”原则,即在一个经营场所从事食品经营活动的主体,应当只取得一个食品经营许可证。而且,食品经营许可证的有效期为5年。
如果食品经营者需要注销食品经营许可,他们应当向原发证的食品药品监督管理部门提交相关的材料。
申请食品经营许可时,也应当符合一定的条件。例如,具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离等。
张总监 13826528954
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