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2024-07-11 09:53:12
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内容摘要:食品许可证种类主要分为食品生产许可证和食品经营许可证两大类。食品生产许可证主要针对从事食品、食品添加剂生产的企业,如饮料、糖果、糕点等生产企业。而食品...
食品许可证种类主要分为食品生产许可证和食品经营许可证两大类。食品生产许可证主要针对从事食品、食品添加剂生产的企业,如饮料、糖果、糕点等生产企业。而食品经营许可证则涵盖使用保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等需明确产品注册批准文号或者备案登记号的企业。
对于具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。国家市场监督管理总局有权根据监督管理工作需要对食品经营项目进行调整。
在申请食品经营许可时,应确保符合与其主体业态、经营项目等相关规定。值得一提的是,《食品生产许可管理办法》已于2019年12月23日经过国家市场监督管理总局审议通过,自2020年3月1日起施行。该办法规定了在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,都应当依法取得食品生产许可。
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