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2024-07-11 09:53:11
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内容摘要:食品经营许可和备案管理办法是为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全而制定的。根据《中华人民共和国...
食品经营许可和备案管理办法是为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全而制定的。根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,国家市场监督管理总局新修订的《食品经营许可和备案管理办法》(以下简称“78号令”)于12月1日起正式施行。
近年来,食品超范围经营被罚的事件引发了社会的关注,使得这部专业性强的法规备受瞩目。为了更好地贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署,国家市场监督管理总局不断调整和完善食品经营许可和备案管理制度。
在申请食品经营许可时,企业需要具备与所经营食品相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。已取得食品生产许可证的企业可以销售自产的食品、销售食用农产品、已取得食品经营许可的主店附近开设的甜品站、已取得食品生产经营许可证在展销会等临时交易场所销售食品、以及医疗机构、药品零售企业销售特殊食品等。
食品经营许可和备案管理是一个复杂的过程,涉及多个方面的要求和标准。企业在申请过程中需要仔细了解和遵循相关法规,确保其经营活动符合国家的食品安全要求。
张总监 13826528954
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