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2024-07-11 09:53:10
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内容摘要:食品经营许可证是根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,规范食品经营许可和备案...
食品经营许可证是根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,规范食品经营许可和备案活动的重要文件。它是为了加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全而制定的。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动的主体,都应当依法取得食品经营许可。
食品经营许可证的经营范围包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售等。其中,特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
申请食品经营许可需要符合一定的条件。例如,具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离等。
食品经营许可证是保障食品安全,规范食品经营行为的重要手段。无论是食品销售经营者、餐饮服务经营者还是单位食堂,都需要依法取得食品经营许可,以确保食品的安全和质量。
张总监 13826528954
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