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2024-07-11 09:52:59
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内容摘要:在闵行区浦江镇,食品经营许可证的申请与审批是一个严谨的程序。申请人需要在食品经营许可证有效期届满30日前向所在地区市场监督管理局提出申请。办理时还需满...
在闵行区浦江镇,食品经营许可证的申请与审批是一个严谨的程序。申请人需要在食品经营许可证有效期届满30日前向所在地区市场监督管理局提出申请。办理时还需满足以下要求:
先行取得营业执照等合法主体资格。
按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
值得注意的是,食品经营者在取得食品销售中的某些特定项目,如酒类商品、生猪产品、牛羊肉产品经营项目时,或取得餐饮服务类、食品经营管理类经营项目时,销售预包装食品不需要在许可证上标注预包装食品销售的经营项目。
在闵行区,部分食品经营许可领域已经实施了告知承诺审批,但这并不意味着降低了准入门槛。无论采用何种审批方式,申请人都应当符合《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》中的管理和技术要求。对于有效期届满未办理许可证延续的企业,上海市(闵行)区市场监督管理局会依法进行注销。
张总监 13826528954
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