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2024-07-11 09:52:40
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内容摘要:在中国,线上买饭的行为涉及到食品安全和卫生许可的问题。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,需要取得食品经营许可证的食品销售单位和餐饮服务单位包...
在中国,线上买饭的行为涉及到食品安全和卫生许可的问题。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,需要取得食品经营许可证的食品销售单位和餐饮服务单位包括:食品生产经营单位、食品销售单位、餐饮服务单位、食品添加剂生产经营单位等。
对于餐饮服务单位来说,其取得食品经营许可证的条件主要包括以下几点:
餐饮服务单位应当符合食品安全的基本要求,具备相应的场所、设施和设备。
餐饮服务单位应当制定健全食品安全管理制度,明确食品安全管理人员,确保从业人员的健康状况和食品安全知识的掌握。
餐饮服务单位应当从合法合规的食品供应商处采购食品原料,严格控制食品安全风险。
根据相关法律法规,餐饮服务场所的公共场所卫生许可证已被取消,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。因此,线上卖饭的平台或商家也需要办理相关许可证,以确保食品安全和卫生标准得到遵守。
张总监 13826528954
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