汉堡和奶茶生产许可证区别,汉堡和奶茶生产许可证区别大吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-11 09:52:14

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食品生产许可证和食品经营许可证是两种不同的许可制度，它们的主要区别在于适用范围和所涉及的环节。

1. 适用范围：

   • 食品生产许可证：根据《食品生产许可管理办法》，这种许可证涵盖了食品生产的所有环节，包括但不限于原材料采购、加工、包装、储存和运输等。

   • 食品经营许可证：主要涉及食品的销售和经营环节，例如销售预包装食品或提供热食类食品等。

2. 相关法规：

   • 食品生产许可证和食品经营许可证的申请、受理、审查和决定都依据相关的法律法规进行，如《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》等。

3. 特殊食品类别：

   • 对于一些特殊的食品类别，如热食类食品，需要遵循特定的烹饪工艺制作，并在一定的热度状态下食用。已取得食品生产许可证的企业还可以销售自产的食品或食用农产品。

食品生产许可证主要针对食品的生产和制造环节，而食品经营许可证则重点在于食品的销售和经营活动。在实际操作中，企业需要根据自己的业务性质和范围，向相关部门申请相应的许可证。

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