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2024-07-11 09:51:45
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内容摘要:它对确保食品安全和质量起到了关键作用。根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),实施食品生产许可证管理的大米产品主要是用稻谷为原...
它对确保食品安全和质量起到了关键作用。根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),实施食品生产许可证管理的大米产品主要是用稻谷为原料加工制作的大米。
大米生产许可证的申请单元只有一个,即大米。这意味着无论是大型的生产企业还是小型的加工作坊,只要他们生产的是大米,都需要获得这个许可证。在生产许可证上,会明确注明获证产品的名称,即“大米”。这对于消费者来说是一个明确的保障,他们可以通过查看生产许可证来确认购买的大米是否合法、安全。
对于那些从事大米分装的企业,他们在获得大米生产许可证后,还需要在许可证上特别注明分装的相关信息。这是为了确保分装过程中的食品安全和质量,同时也是对消费者的进一步保障。
大米生产许可证的有效期为3年。在有效期内,企业需要定期接受相关部门的检查和审核,确保其生产过程始终符合食品安全和质量的标准。如果企业在生产和加工过程中进行了任何改变,也需要及时向相关部门报告,并重新申请或更新许可证。
它不仅规范了大米的生产和销售过程,还为消费者提供了一个明确和可靠的保障,确保他们食用的大米是合法、安全的。
张总监 13826528954
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