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2024-07-11 09:51:21
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内容摘要:初心果作为一种水果制品,其生产必须遵守国家的相关法规和标准。根据《食品生产许可管理办法》的规定,生产水果制品(如水果干制品、果酱)的企业需要获得食品生...
初心果作为一种水果制品,其生产必须遵守国家的相关法规和标准。根据《食品生产许可管理办法》的规定,生产水果制品(如水果干制品、果酱)的企业需要获得食品生产许可证。这个许可证上会明确注明获证产品名称及申证单元,即水果制品。许可证的有效期为3年,产品类别编号为1702。
为了确保食品的安全和质量,企业在生产过程中需要遵循基本的生产流程和关键控制环节。例如,具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,并保持该场所环境整洁。同时,与企业有毒、有害场所以及其他污染源之间需要保持规定的距离。
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张总监 13826528954
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